ELESA présente deux nouvelles lignes de composants dédiées à l’industrie agroalimentaire : Visually Detectable, caractérisé par le repérage visuel favorisé par sa couleur spécifique, et Metal Detectable, qui permet l’utilisation efficace d’un détecteur de métal. Ces composants à hautes performances représentent une sélection de volants de manœuvre, manivelles, boutons, leviers, poignées, poussoirs à ressort, charnières, pieds de nivellement, roues et indicateurs de niveau.

L’industrie agroalimentaire, premier secteur industriel français, joue un rôle clé dans l’aménagement et la vitalité du territoire. Dans un contexte socio-économique complexe et en constante évolution, la sécurité et l’hygiène acquièrent un rôle de plus en plus important dans le secteur tout au long de la chaîne de production. La nécessité de concevoir et de produire de nouveaux composants capables de respecter des normes d’hygiène les plus élevées pour empêcher la contamination des aliments par des bactéries, des agents microbiens ou des produits chimiques, est un objectif auquel Elesa a porté de plus en plus d’attention au fil des années.

Pour répondre aux besoins toujours plus techniques des équipementiers du secteur, Elesa présente ses deux nouvelles lignes appartenant aux gammes « Haute Performance » : les lignes « Visually Detectable » et « Metal Detectable ».

Une gamme couleur pour une meilleure détection visuelle

La ligne Visually Detectable comprend des composants standards avec des inserts en acier inoxydable AISI 304, fabriqués en technopolymère couleur RAL 5005 “bleu de sécurité”, un matériau adapté au contact avec les produits du secteur alimentaire (FDA CFR.21 et EU 10/2011). Les matières plastiques bleues sont largement utilisées dans ce secteur d’activités car, grâce à leur grande visibilité, elles peuvent être rapidement détectées à l’œil nu, du fait que la couleur bleue est naturellement absente dans les aliments.

Une gamme avec inserts inox permettant la détection

Les composants standards de la ligne Metal Detectable avec inserts en acier inoxydable AISI 304 sont fabriqués en technopolymère couleur RAL 5001 “Bleu vert”, un matériau approprié pour le contact alimentaire (FDA CFR.21 et EU 10/2011). L’additif spécial présent dans la masse de la matière plastique permet la détection latérale de particules cubiques de 5 mm par un détecteur de métal. De plus, la couleur bleue du matériau a été conçue pour faciliter la détection visuelle par l’opérateur ou par caméra optique.

Les caractéristiques des deux lignes contribuent à accroître les niveaux de sécurité des processus de production alimentaire en totale conformité avec les réglementations internationales. Le respect des réglementations FDA CFR.21 et EU 10/2011 permet également un niveau élevé de prévention contre le risque de contamination des aliments par migration.